成都小郡肝哪个正宗?连很多成都人都不知道

2019-05-21

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如何去分辨正宗小郡肝串串香呢?  作为成都餐饮行业老人,只能从谁先开始做这个品牌开始来认为了,生意好不好,味道好不好,是不是明星团队操纵出来的,我就不做评论了,从我的认知里面是钢管厂五区小郡肝串串开始做的,所以我认为他是正宗,其实正宗不正宗并不是很中听要,重要的是你觉得味道好吃不好吃,食客最终是味你的味道买单,而不是所谓的正宗二字来决定是否买单,个人见解不喜勿喷ccb83be6b903.jpg

小郡肝串串香的前世今生。在六十年代,成都无缝钢管厂的工人研制的小郡肝串串香麻辣爽口,工友以及邻居爱不释口,周围的下岗工人纷纷效仿,钢管厂小巷就出现了这一特色串串香,靠着口耳相传被众人熟知,吸引了四面八方的食客,不远千里来品尝它的美味鲜香。也因为它的火爆,现在市场上出现了无数小郡肝串串香品牌。

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钢管厂正宗小郡肝哪家好的问题上,食客是好的鉴定专家,钢管厂五区钢管厂小郡肝串串香秘制锅底,经过10多年的发展和改进,精选上等原料,辅以三十多种纯天然中药材,经多道工艺,精心熬制而成,麻辣鲜香中带有一丝丝草药味,令食客回味无穷。就连“王保长”的扮演者,著名笑星沈伐老师都对钢管厂五区钢管厂小郡肝串串香赞不绝口,称其为成都记忆的钢管厂小郡肝串串香。

记者决定到钢管厂五区小郡肝串串香门店一探究竟。饭点时间,店内座无虚席,就餐的赖先生告诉记者,他觉得这家钢管厂小郡肝串串香味道很是正宗,锅底带着一股中草药的味道,给人很健康的感觉,食材特别新鲜,烫煮出来很入味,麻辣在口,醇香沁心,即便是小孩子也能放心食用。记者采访了多位食客,得到的回答都是麻辣鲜香、口感正宗、好吃不贵……

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钢管厂五区小郡肝串串香是成都无缝钢管厂退休职工顾大姐1987年研发的味道,早在成都著名的春熙路天桥下摆摊,历经历史的沧桑洗礼,一口代表老成都具有30年深厚底蕴的配方,摆上了如今的大街小巷......

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